Hússal és rizzsel töltött paprika lassú tűzhelyben
ElőzőHússal és rizzsel töltött paprika lassú tűzhely receptjében
A töltött paprika főzésének kedvenc módja természetesen a lassú tűzhely. A paprika határozottan ízletes és mérsékelten pörkölt. Nos, a multicooker egy óra szabadidőt biztosít – nem kell felügyelnie a paprikát a főzési folyamat során. Mindig különböző színű és ízű paprikát választok, és tetszetős a szemnek...
ÖSSZETEVŐK
- Darált marhahús - 0,4 kg
- Rizs - 100 gramm
- Tejföl - 200 gramm
- Paradicsompüré - 200 gramm
- Édes kaliforniai paprika - 8 (nyolc) darab
- Hagyma - 1 (egy) db
- Petrezselyem - több ág
- Olívaolaj - 30 ml
- Bors és só ízlés szerint
KÉSZÍTMÉNY
- Először öntsön rizst a multicooker táljába, öntsön 1 pohár vizet, és főzze "Gabona" módban.
- Ezután öntsön olívaolajat a lassú tűzhelybe. Állítsa be a "Sütés" módot. A felforrósított olajba tesszük a finomra vágott hagymát, és 10 perc alatt áttetszőre pirítjuk.
- Keverje össze a hagymát, a darált húst, a rizst és a finomra vágott petrezselymet egy tálban. Sózzuk és borsozzuk.
- Vágja le a paprika tetejét, távolítsa el a magokat és a válaszfalakat. Töltsük meg a paprikát darált hússal, és tegyük egy serpenyőbe.
- Kapcsolja be a "Multicooker" módot, állítsa be a hőmérsékletet 120 fokra, idő 35 perc.
- A paprikához adjuk a tejfölt és a paradicsompürét, picit sózzuk. Folytassa a főzést további 25 percig ugyanabban az üzemmódban. Mártással tálaljuk.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Cukkinis rakott lassú tűzhelyben receptek sajttal, túróval, rizzsel
- Darált hússal töltött paprika
- Burgonya báránnyal lassú tűzhelyben
- Füstölt csirkével töltött paprika népi receptek
- Csirkemáj pástétom lassú tűzhelyben