Klasszikus vinaigrette recept borsóval és uborkával

Előző

Teaser hálózat

Klasszikus vinaigrette recept borsóval és uborkával. Bármilyen ételhez jól passzol, próbáld ki!

Biztosíthatom Önöket, hogy a vinaigrette elkészítése nagyon egyszerű, majd meglátja. A vinaigrette egy hagyományos orosz étel, amely másnap finomabb lesz. Egy egész héten keresztül minden nap fogyaszthatod. Hiszen a vinaigrette lényege, hogy sokat főzz belőle. Főzzünk meg egy-egy burgonyát és egy sárgarépát? A vinaigrette bármilyen fehérjetartalmú étellel kombinálható. Tálaljuk salátaként vacsorára, vagy önálló ételként uzsonnára. Tegye a vinaigrettet edényekbe, és vigye magával a munkába. Mindig lesz kéznél valami ennivaló, és az éhségérzet nem vonja el a figyelmet a munkáról. És igen, ajánlom - klasszikus vinaigrette recept borsóval és uborkával...

ÖSSZETEVŐK

  • burgonya;
  • sárgarépa;
  • cukorrépa;
  • hagyma;
  • savanyúság;
  • zöldborsó

KÉSZÍTMÉNY

  • A recept a homályig elemi. Először meg kell forralni az összes zöldséget. A krumplit, répát, sárgarépát megmossuk, nem kell meghámozni. Három különböző edényben hideg vízben feltesszük főni. Kérjük, vegye figyelembe, hogy idővel a burgonya és a sárgarépa megközelítőleg ugyanúgy fő, de a cékla tovább fő.
  • A répa főzésének felgyorsítása érdekében először vegyen kisebb zöldségeket. Másodszor pedig, amikor felforr a víz a serpenyőben a céklával, öntse a mosogatóba. Ezután ismét öntsön hideg vizet a serpenyőbe, és tegye fel másodszor is a tűzre.
  • Miután az összes zöldséget megfőtt, meghámozzuk és feldaraboljuk. A zöldségeket azonos méretű kockákra kell vágni. Beleértve a savanyúságot is. Kérjük, vegye figyelembe, hogy minden zöldséget körülbelül egyenlő arányban veszünk.
  • Ezután keverje össze egy tálban a vinaigrette összes zöldségét: burgonyát és sárgarépát, céklát ésuborka, borsó és hagyma. Tálaláskor ízesítsük a vinaigrettet aromás, finomítatlan napraforgóolajjal. Ez a főzelék nem csak ízletes, de rostokat is tartalmaz, és köret is lehet egy darab húshoz vagy halhoz, főtt tojáshoz.

    • PS. A vinaigrette jóllakottságot és egészséges emésztést biztosít Önnek!

    Jó étvágyat kívánunk!

    Nézze meg a videót egy másik recepttel egy csodálatos vinaigrette elkészítéséhez.

    Következő

    Olvassa el továbbá: