Menyasszonyi saláta csirkével
ElőzőMenyasszony saláta csirkével recept
Vannak helyzetek, amikor el kell készíteni valamit az ünnepre, és egyáltalán nincs idő, ilyen esetekben ez a saláta mindig segít. Neki (mondhatni) nem kell főzni semmit, csak megfőzni a krumplit, így nem baj, de a többit csak feldarabolni kell.
Ha nem szereted a füstölt csirkét, nyugodtan helyettesítheted főtt csirkefilével. Ez persze nem rontja el az ízét, kevésbé markánsabbá és lágyabbá teszi a salátát. Meglepő módon ez az étel akár 4 napig is eltartható a hűtőszekrényben, de ez elméleti, a gyakorlatban sokkal korábban fogyasztják. Próbáld ki és nézd meg magad..
ÖSSZETEVŐK
- 300 g füstölt csirke
- 1 (egy) ömlesztett sajt "Druzhba"
- 3 (három) tojás
- 1 (egy) közepes méretű burgonya
- hagyma
- majonéz
KÉSZÍTMÉNY
- A salátát egyenként fektessük ki rétegesen.
- Az 1. réteg finomra vágott füstölt csirkedarabok.
- A réteg tetejét majonézzel kenjük meg.
- A 2. réteg ecetes hagyma (először elkészítjük - a hagymát finomra vágjuk, és ecetes és forró víz oldatával 10 percig leöntjük).
- A menyasszonysaláta 3. rétege csirkével - durvára reszelt főtt burgonyával.
- A réteg tetejét majonézzel kenjük meg.
- A 4. réteg tojássárgája, finomra reszelve.
- Az 5. réteg egy kis olvasztott sajt, finom reszelőn lereszelve.
- A réteg tetejét majonézzel kenjük meg.
- Az utolsó, legfelső réteg pedig a tojásfehérje lereszelve.
- Ha szeretné, még egyszer megismételheti ezeket a salátarétegeket.
- A legtöbb leveles salátához hasonlóan a csirkés menyasszony saláta is a 2. napon válik finomabbá, ezalatt jobbszivárog
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Saláta csirkével, tojással és paradicsommal
- 8 finom garnélarák saláta újévre
- A klasszikus görög saláta eredetének története
- Csirkével párolt káposzta - 7 recept
- Padlizsán pörkölt csirkével és gombával