Menyasszonyi saláta csirkével

Előző

Menyasszony saláta csirkével recept

Vannak helyzetek, amikor el kell készíteni valamit az ünnepre, és egyáltalán nincs idő, ilyen esetekben ez a saláta mindig segít. Neki (mondhatni) nem kell főzni semmit, csak megfőzni a krumplit, így nem baj, de a többit csak feldarabolni kell.

Ha nem szereted a füstölt csirkét, nyugodtan helyettesítheted főtt csirkefilével. Ez persze nem rontja el az ízét, kevésbé markánsabbá és lágyabbá teszi a salátát. Meglepő módon ez az étel akár 4 napig is eltartható a hűtőszekrényben, de ez elméleti, a gyakorlatban sokkal korábban fogyasztják. Próbáld ki és nézd meg magad..

ÖSSZETEVŐK

  • 300 g füstölt csirke
  • 1 (egy) ömlesztett sajt "Druzhba"
  • 3 (három) tojás
  • 1 (egy) közepes méretű burgonya
  • hagyma
  • majonéz

KÉSZÍTMÉNY

  • A salátát egyenként fektessük ki rétegesen.
  • Az 1. réteg finomra vágott füstölt csirkedarabok.
  • A réteg tetejét majonézzel kenjük meg.
  • A 2. réteg ecetes hagyma (először elkészítjük - a hagymát finomra vágjuk, és ecetes és forró víz oldatával 10 percig leöntjük).
  • A menyasszonysaláta 3. rétege csirkével - durvára reszelt főtt burgonyával.
  • A réteg tetejét majonézzel kenjük meg.
  • A 4. réteg tojássárgája, finomra reszelve.
  • Az 5. réteg egy kis olvasztott sajt, finom reszelőn lereszelve.
  • A réteg tetejét majonézzel kenjük meg.
  • Az utolsó, legfelső réteg pedig a tojásfehérje lereszelve.
  • Ha szeretné, még egyszer megismételheti ezeket a salátarétegeket.
  • A legtöbb leveles salátához hasonlóan a csirkés menyasszony saláta is a 2. napon válik finomabbá, ezalatt jobbszivárog

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: