Mézes sütemény tejföllel recept fotóval

Előző

Ez a tejfölös mézes sütemény nagyon finom és puha, könnyen elkészíthető, családtagjai nagyon örülnek majd egy ilyen finom desszertnek. Elkészíthető az ünnepi asztalra, és a vendégei is ízleni fogják. És egy hétköznapi napon ez felvidít. Egy csésze tea vagy egy pohár tej – és máris kész a finom reggeli! Finom, egyszerű és olcsó ünnepi ételek receptjeit is láthatja.

Megvásároljuk a szükséges termékeket

Szükségünk lesz:

125 g durva cukor;

2 tojás;

400 g jó liszt;

1. cikk l. kiváló minőségű kakaó;

2. cikk l. sűrű méz;

2 tk. szóda, ecettel kell oltani;

50 g 82,2%-os vaj;

1. cikk l. finomítatlan növényi olaj kenéshez.

A krémhez:

200 g házi tejföl;
1. cikk porcukor;
mák.

Díszítéshez:

kókuszreszelék.

Mézes torta készítése tejföllel:

A mézet és a vajat vízfürdőben felolvasztjuk. Adjunk hozzá kakaót, cukrot és szódát ecettel, keverjük össze. Kihűtjük, majd egyenként beleütjük a tojásokat. Óvatosan keverje össze a keveréket. Helyezze ismét vízfürdőbe 5 percre.

Keverjük össze, és részletekben adjuk hozzá az átszitált lisztet. Keverje össze a keveréket, hogy ne legyenek csomók. Ügyeljen arra, hogy a lisztet úgy szitáljuk át, hogy könnyedséggel és pompával teljen, ami liszt lesz, és a tészta olyan lesz. Levesszük a tűzről és hagyjuk kihűlni.

A tésztát 5-7 részre osztjuk, kinyújtjuk és sütőpapírral bélelt formában egyenként kisütjük a tortákat.

A krémhez egy tálban keverjük össze a tejfölt és a porcukrot. A mákot előzőleg megmossuk, 15 percre forrásban lévő vízbe áztatjuk, majd a krémhez adjuk. Keverjük össze mixerrel5 perc.

Állítsuk össze a tortát úgy, hogy a kihűlt tortákat megkenjük krémmel.

Kókuszreszelékkel díszítjük, 5-7 órára hűtőbe tesszük, hogy a tejfölös mézes tortánk átázzon. Akkor megkapod – hihetetlenül finom ízt és csodálatos aromát élvezhetsz. Jó étvágyat kívánunk!