Pite almával és sajtos töltelékkel

Előző

Pite almával és sajtos töltelék receptje

A mi családunkban mindenki szereti ezt a csodálatos almás és sajtos töltelékes pitét. Nagyon lédús és ízletes, azonnal eltűnik. Nincs időd megenni egy darabot, és már nyúl a kezed a következőért...

ÖSSZETEVŐK

A tésztához:

  • 3 (három) tojás
  • liszt 200 gr.
  • cukor 200 gr.
  • kefir 100 ml
  • napraforgóolaj 2 (két) evőkanál. kanalakat
  • 1/3 teáskanál szóda
  • 3/4 teáskanál sütőpor
  • kakaópor 2 (két) ek. kanalakat

A töltelékhez:

  • sajt 150 gr.
  • tojás 1 (egy) darab
  • tejföl 100 gr.
  • cukor 3 (három) ek. kanalakat
  • alma 2 (két kicsi) db.

KÉSZÍTMÉNY

  • A tésztához a tojásokat a cukorral 5 percig (vagy kicsit tovább) habosra keverjük.
  • Adjuk hozzá a szódával (előzőleg összekevert és 10 percig állni hagyott) kefirt és a vajat. Finoman verjük.
  • A lisztet a sütőporral és a kakaóval átszitáljuk, és a tésztához adjuk. Verés
  • Az almát megmossuk, meghámozzuk, kis kockákra vágjuk és a tésztához keverjük.
  • A töltelékhez az összes hozzávalót a mixer alacsony sebességén habosra keverjük.
  • A tésztát kivajazott formába tesszük, ráöntjük a sajtos tölteléket és elsimítjuk.
  • Betesszük a sütőbe és 180*C-on kb 50 percig sütjük.
  • Ezután a tortát ki kell hűteni. Ez minden.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: