Pite almával és sajtos töltelékkel
ElőzőPite almával és sajtos töltelék receptje
A mi családunkban mindenki szereti ezt a csodálatos almás és sajtos töltelékes pitét. Nagyon lédús és ízletes, azonnal eltűnik. Nincs időd megenni egy darabot, és már nyúl a kezed a következőért...
ÖSSZETEVŐK
A tésztához:
- 3 (három) tojás
- liszt 200 gr.
- cukor 200 gr.
- kefir 100 ml
- napraforgóolaj 2 (két) evőkanál. kanalakat
- 1/3 teáskanál szóda
- 3/4 teáskanál sütőpor
- kakaópor 2 (két) ek. kanalakat
A töltelékhez:
- sajt 150 gr.
- tojás 1 (egy) darab
- tejföl 100 gr.
- cukor 3 (három) ek. kanalakat
- alma 2 (két kicsi) db.
KÉSZÍTMÉNY
- A tésztához a tojásokat a cukorral 5 percig (vagy kicsit tovább) habosra keverjük.
- Adjuk hozzá a szódával (előzőleg összekevert és 10 percig állni hagyott) kefirt és a vajat. Finoman verjük.
- A lisztet a sütőporral és a kakaóval átszitáljuk, és a tésztához adjuk. Verés
- Az almát megmossuk, meghámozzuk, kis kockákra vágjuk és a tésztához keverjük.
- A töltelékhez az összes hozzávalót a mixer alacsony sebességén habosra keverjük.
- A tésztát kivajazott formába tesszük, ráöntjük a sajtos tölteléket és elsimítjuk.
- Betesszük a sütőbe és 180*C-on kb 50 percig sütjük.
- Ezután a tortát ki kell hűteni. Ez minden.
Jó étvágyat kívánunk!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Szaftos szelet a csonton savanyú tejes sajtos töltelékkel
- Húspogácsa sajtos töltelékkel
- Joghurtos pite almával
- Kacsa a sütőben otthon lépésről lépésre recept egy fényképpel almával
- Pite dinnyével