Sajtleves marhahússal - részletes, lépésről lépésre recept fotóval

Előző

Ha nem tud az első választás mellett dönteni ebédre, bátran használja ezt a receptet a marhahúsos sajtleveshez! Ez az a helyzet, amikor a közönséges termékek gazdag és tápláló ételnek bizonyulnak. A fényképekkel ellátott, lépésről lépésre bemutatott leírás segít abban, hogy bekapcsolódjon a folyamatba, és tökéletes legyen a konyhájában!Adagok hozzávalói: – +

  • Marhahús 400
  • Pókhálós cérnametélt 100 r
  • Zöldek 1 csokor
  • Vágott hagyma 1 db
  • Sárgarépa 1 db
  • Ömlesztett sajt 150-200 g

100 grammhoz

Kalória: 108 kcal

Mókusok: 6,1 m

Zsírok: 3 év

Szénhidrát: 14

Lépések 45 perc. Videó recept pecsét https://www.youtube.com/watch?v=bWI223cwbto

  • sajtleves

    A leves mielőbbi főzéséhez vágja fel a marhahúst apró darabokra, öntse fel forrásban lévő vízzel, és tegye forró tűzhelyre. Lassú tűzön körülbelül 30 percig főzzük, amíg a hús megpuhul. Ha hab képződik, mindenképpen kanállal távolítsa el.

  • Amikor a marhahús kész, adjunk hozzá apróra vágott hagymát és sárgarépát. Nincs időm megfőzni a pecsenyét, ezért így teszem. A leves aromásabb lesz, ha a zöldségeket még az olajon megpirítjuk, mielőtt a húslevesbe küldjük.

  • Ezután adjunk hozzá cérnametélt, és alaposan keverjük össze, hogy ne ragadjon össze.

  • Vágja fel az ömlesztett sajtokat közepes vagy kis kockákra, és küldje el a leveses fazékba. Egy kanállal addig keverjük, amíg a sajt fel nem oldódik.

  • Amint a sajt megolvad, levesszük a tűzről. A végén ízlés szerint fűszernövényeket és sót adhatunk hozzá.

  • Voálá! A sajtleves készen áll. Ízlés szerint fehér kenyér krutonnal díszíthetjük.

Minél kisebbre vágja a túrót, annál gyorsabban elolvad. A legjobb módszer a reszelőn való darálás, és így továbba folyamat egyszerű volt, a sajtot egy ideig a fagyasztóban kell tartani, hogy szilárdabb legyen. És ne felejtsük el, hogy a sajtleveseket a főzés végén meg kell sózni, hogy véletlenül ne vigyük túlzásba, mivel a termék már tartalmaz sót.

Látogass el hozzánk gyakrabban, mert még nagyon sok receptünk van számodra! Például ezt.

Még jobb, ha csatlakozik nagy csoportunkhoz az Instagramon. Ebben beszélgethet hasonló gondolkodású emberekkel, és finom recepteket találhat minden napra!

Következő

Olvassa el továbbá: