Sajtos-sajtos pizza

Előző

Sajtos-sajtos pizza recept

Ha azt hitted, hogy édes pizza, tévedtél. Sós, fokhagymás és nagyon finom!

Valahogy nem akartam bonyolult vacsorára gondolni, ezért úgy döntöttem, hogy elkészítek egy univerzális ételt, ami nem egyszer megmentett - a pizza. De nem kolbásszal, ami nem volt ott, hanem sajttal. A készletei éppen az anyósa tegnapi látogatása után maradtak meg. Nagyon szereti a tejtermékeket és ellát minket.

De édes sajtot nem akartam, be kellett kapcsolnom a fantáziám, kinyitnom a hűtőt, és 40 perc múlva már egy illatos sajtos pizza került az asztalra.

Rokonaim nagyon gyorsan kimosták, másnap újat kellett készítenem. Tehát ebben a változatban még jobban szerettük a sajtot!

ÖSSZETEVŐK

  • alacsony zsírtartalmú sajt 400 g
  • alacsony zsírtartalmú sajt 50 g
  • csiperkegomba 100 g
  • tojásfehérje 3 db.
  • paradicsom 200 g
  • bazsalikom 30 g
  • kapor 30 g
  • só és fűszerek ízlés szerint

KÉSZÍTMÉNY

  • Tremo sajt durva reszelőn.
  • A túrót, a túrót és a fehérjéket összekeverjük.
  • Egy tepsit legalább olívaolajjal kikenünk. Karikára vágott paradicsomot tegyünk rá, ízlés szerint sózzuk, fűszerezzük, rátesszük a finomra vágott bazsalikom felét.
  • A tetejére kenjük a sajtos masszát, elsimítjuk.
  • A tetejére szeletelt gombát helyezünk. Megszórjuk bazsalikommal, fűszernövényekkel és borssal.
  • Előmelegített sütőbe tesszük. És 180 fokon készre sütjük. Célozzon körülbelül 20-25 percet.

Jó étvágyat kívánunk!

Következő

Olvassa el továbbá: