Spagetti diós-fokhagymás szószban

Előző

Hozzávalók:

- spagetti - 400 g,

- dió - 100 g,

- tejszín 20% - 6 evőkanál. kanál,

- búza kenyér - 2 szelet,

- reszelt kemény sajt - 3 evőkanál. kanalak,

- vaj - 2 evőkanál. kanalak,

- fokhagyma - 2 gerezd,

- só, őrölt fekete bors - ízlés szerint,

- apróra vágott zöldek - tálaláshoz.

A spagettit sós vízben megfőzzük, szűrőedénybe dobjuk.

A forró tejszínt a kenyérre öntjük. Adjunk hozzá apróra vágott fokhagymát és diót, dörzsöljük a masszát. Keverjük össze vajjal, sajttal, borssal és sóval.

A szószt 5 percig melegítjük, hogy a sajt megolvadjon. Spagettivel összekeverjük. Tálaláskor megszórjuk apróra vágott zöldekkel.

Jó étvágyat!

Nyomtatott változat

Következő

Olvassa el továbbá: