Szárított gyümölcsleves - lépésről lépésre recept fotóval
ElőzőAszalt gyümölcsleves kétféle célra készíthető. Egyrészt télen vitaminhiányt érzünk, másrészt nyáron valami hűsítőre, frissítőre vágyunk. Az elképesztő íz mellett ez az étel számos előnnyel jár!
A gyümölcsök a szárítási folyamat során vizet veszítenek. És ez a cukor koncentrációjának hirtelen növekedéséhez vezet bennük. Ezért ne éljen vissza az ilyen termékekkel, a hasznos anyagok magas tartalma ellenére. A legjobb megoldás, ha ezeket az összetevőket vízbe áztatjuk, mint a finom aszalt gyümölcslevesünkben! Tálalás Hozzávalók: – +
- Víz 3 l
- Aszalt gyümölcsök keveréke 700 r
- Citromlé 1 evőkanál. l.
- Étkezési zselatin 300 r
100 grammhoz
Kalória: 84 kcal
Mókusok: 9,7 év
Zsírok: 2,8 m
Szénhidrát: 4,9 g
Lépések 60 perc. Nyomtatás
Az aszalt gyümölcsöket egy serpenyőbe tesszük, és felöntjük hideg vízzel.
Ezután adjuk hozzá a zselatint, forraljuk fel, és lassú tűzön főzzük. 50 perc.
Célszerű a levest hagyni kihűlni, majd hozzáadni a citromlevet. Az elkészült ételt tejszínhabbal vagy friss gyümölccsel díszíthetjük.
Tipp: Ha kevésbé édes levest szeretnénk, használjunk több zselatint vagy citromlevet. Javasoljuk ennek a receptnek a kipróbálását is!
Jó étvágyat és jó hangulatot!
Csatlakozzon közösségi hálózatainkhoz! Van még érdekesebb is!
Tetszett a recept? Nyugodtan oszd meg gondolataidat kommentben!
KövetkezőOlvassa el továbbá:
- Hogyan kell finoman sütni egy lazac steaket egy serpenyőben - egy lépésről lépésre recept
- Hogyan sütjük a földimogyorót egy serpenyőben - egy lépésről lépésre recept
- Hogyan kell finoman sütni a cérnametélt serpenyőben - egy lépésről lépésre recept
- Cukkini és burgonya szelet - házi készítésű recept lépésről lépésre
- Csináld magad gyümölcskosár - lépésről lépésre recept