Töltött tintahal recept sütőben rizzsel és gombával

Előző

Töltött tintahal. Malacok az újévi asztalon.

Lepje meg vendégeit egy eredeti bemutatóval és egyszerűen lenyűgöző ízzel. Töltött tintahalat készítünk. Ez az étel igazán ünnepivé és érdekessé varázsolja asztalát. Nos, a vendégei biztosan kérni fogják a receptet.

ÖSSZETEVŐK

  • Tintahal tetemek - 12 db .;
  • Gomba - 300 év;
  • Rizs - 0,5 csésze;
  • Sajt - 120 r.;
  • Tojás - 2 db .;
  • Póréhagyma - 1 db;
  • Bors - ízlés szerint;
  • majonéz - ízlés szerint;
  • Paprika - díszítéshez;
  • Növényi olaj - sütéshez;
  • Só ízlés szerint.

KÉSZÍTMÉNY

  • A rizst sós vízben megfőzzük.
  • Tedd a kész rizst egy szűrőedénybe, hogy a felesleges folyadék lecsepegjen.
  • A gombát apróra vágjuk.
  • A hagymát kockára vágjuk.
  • A gombát és a hagymát növényi olajon teljesen megpirítjuk. Só és bors ízlés szerint.
  • A sajtot lereszeljük.
  • A tojást megfőzzük, apróra vágjuk.
  • A töltelékhez minden hozzávalót összekeverünk, ízlés szerint majonézt adunk hozzá.
  • Tegye a tintahaltetemeket egy fazék forrásban lévő vízbe szó szerint 10 másodpercre.
  • Gyorsan távolítsa el és mossa le hideg víz alatt.
  • Megtisztítjuk őket a belektől, óvatosan távolítsuk el a vékony húrt, távolítsuk el a filmet.
  • Ne dobja ki az úszókat, miután levágták őket (dekorációra van szükség - fülek lesznek a malacok közelében).
  • A malacainkat töltelékkel tömjük.
  • Késsel óvatosan készítsen bemélyedéseket a szemek és a fülek számára.
  • Szem helyett borsot, fülek helyett uszonyokat teszünk. Fogpiszkálóval is rögzítjük
  • 12 percre 150*С-os sütőbe küldjük.
    recept

PS. A tintahalat megkenhetjük majonézzel vagy vajjal. Kész malacoksalátalevelekkel díszített tányérra tesszük, asztalra tálaljuk.

Jó étvágyat kívánunk!

Ha tetszett a recept, oszd meg barátaiddal kedvenc közösségi hálózatodon.

Következő

Olvassa el továbbá: