Zöldségleves cérnametélttel - indiai vegetáriánus recept

Előző

A cérnametélt zöldségleves nagyon népszerű Indiában, valamint az ázsiai országokban. Ez egy diétás étel és vegetáriánus, valamint nagyon hasznos és tápláló. Egyszerű alapanyagaikból elkészítve, isteni íz!

Vigyázzunk együtt egészségünkre receptjeinkben, például azt tanácsoljuk, próbáljon ki egy kiváló diétás levest. És ez alól a mai sűrű zöldségleves tojásos tésztával sem kivétel!

Az adag hozzávalói: – +

  • Zöldségleves 1,5 l
  • Olívaolaj 2 ek. l.
  • Tészta 150
  • Kukorica konzerv 100 r
  • Hüvelyes bab 100 p
  • Fehér káposzta 100 r
  • Sárgarépa 100 r
  • Édes zöldpaprika 100 r
  • Sárga édes paprika 100 r
  • Édes pirospaprika 100 r
  • Szójaszósz 1 evőkanál. l.
  • Chili paprika 2 db
  • Ízlés szerint őrölt fekete bors
  • Asztali ecet 9% 2 ek. l.
  • Só ízlés szerint

100 grammhoz

Kalória: 205 kcal

Mókusok: 4,1 év

Zsírok: 11 g

Szénhidrát: 21,4 g

Lépések 30 perc. Videó recept Pecsét https://www.youtube.com/watch?v=bjuF9DM4Z7Y

  • zöldségleves

    Egy serpenyőbe felforrósított olívaolajjal finomra karikára vágott zöld és piros chili paprikát teszünk. Pár percig pirítjuk.

  • Ezután a serpenyőbe tesszük a kockákra vágott sárgarépát és a karikákra vágott zöldbabot. Pár percig pirítjuk.

  • Ezután adjuk hozzá a kockára vágott kaliforniai paprikát, a kukoricakonzervet és a felaprított káposztát. 5 percig pirítjuk. Ezután adjunk hozzá sót, ecetet és borsot. Még néhány percig pirítjuk.

  • Most öntsük fel zöldséglevessel, forraljuk fel, majd adjuk hozzá a szójaszószt. Keverjük össze alaposan.

  • Ezek után hozzátesszükelőfőzött tészta a levesben.

  • Körülbelül 3 percet kell várni, amikor a tészta megfőtt, és az étel készen áll!

Tipp: kövesse a zöldségek feldolgozásának sorrendjét, különben néhánynak lesz ideje felforrni, mások pedig még nem készülnek el. Azt is tanácsoljuk, hogy a hozzávalókat apróra vágja, hogy legyen idejük gyorsan elkészíteni, és egy kicsit felforralni.

Jó étvágyat és jó szórakozást! Főzz jobban velünk!

Iratkozzon fel közösségi oldalainkra! Ne maradj le sok érdekességről!

Hagyja meg kívánságait és javaslatait a megjegyzésekben!

Következő

Olvassa el továbbá: