Hogyan készítsünk limonádét otthonnarancs és egy citrom Recept

Előző

Sokan emlékeznek a legfinomabb szovjet limonádéra, amely csak természetes alapanyagokból készült. Manapság az embereknek azt tanácsolják, hogy a rozsda lemosására és a sütő tisztítására használják a népszerű import italokat, például a Coca-Colát! Szerinted ez normális? Biztos vagyok benne, hogy nem. Ezért jobb, ha egyáltalán nem veszi meg ezeket az italokat, és még inkább nem iszik meg őket. Jobb főzni kompótot, ugyanazt a zselét. Nagyon gyorsan elkészülnek, és ha van időd, elkészítheted saját házi limonádét is. Citromból (ezért LEMONade) és narancsból készítjük. A recept egyszerű, az eredmény pedig egyszerűen csodálatos.

Mi magunk készítünk házi limonádét

Az összetevőkről már elmondtam. Csak egy citrom, 4 narancs (amúgy lehet belőle levet csinálni, és elég sok - íme a recept), és persze cukor is kell hozzá, plusz víz. Ezekből az összetevőkből egy vödör limonádét lehet készíteni! Így van, 10 liter finom, teljesen ártalmatlan, sőt hasznos italt is be kell szereznie. Szóval ne légy lusta, és próbálj meg ilyen limonádét készíteni. A limonádé mellett lesz még gyümölcsmaradékunk is, de azt sem dobjuk ki, hanem finom lekvárt készítünk belőle. Tehát ilyen kis mennyiségű termékből két egészséges és ízletes dolog készíthető.

Most pedig kezdjük. Először a narancsot és a citromot forrásban lévő vízzel kell felönteni. Ez után a "fürdési eljárás" után átküldjük őket egy másik elembe, a fagyasztóba (na jó, mint egy igazi fürdőben, gőzfürdőből, és a hóba!). Hagyja őket tovább feküdni a fagyasztóban, körülbelül 8 vagy akár 10 órát, majd tegyük ismét forró vízbe. Így gyorsabban és könnyebben vághat. Darabokra kell vágni, majd húsdarálóban megcsavarni. Ezt a citromos-narancsos masszát vízzel kell felönteni. Csak hidegen öntsükvíz, feltétlenül tiszta, mert utána issza.

Amikor ez a massza leülepszik (és ehhez elég 15 perc), leszűrnünk kell. Limonádét készítünk, ezért ezt a gyümölcshúst el kell távolítani. Először tegyünk át mindent egy szűrőedényen. Segít eltávolítani a gyümölcs összes nagy részét. Nos, hogy a jövőbeni limonádét jobban megtisztítsuk, szitán kell áttörni. Nem kell kidobni mindent, amit szűrőedénnyel és szitával "elkapsz". Ez nekünk is jól jön majd.

Ezután veszünk egy kilogramm cukrot, és feloldjuk vízben. Vegyünk ehhez 2 liter vizet (már meleg).

A leszűrt limonádéhoz is kell majd még több vizet adnunk, és elég sokat - akár 4 (négy!) litert - teszünk bele. Oda öntjük a szirupunkat is, amit most cukorból készítettél. Ez még 2 liter! Utána teljesen készen van a limonádénk. Megpróbálhatod.

Utána tetszőleges edénybe (ugyanolyan üvegekbe vagy dobozokba) öntöd, és ha le akarod hűteni, tedd be a hűtőbe vagy hideg helyre. Ha nem kell azonnal annyi limonádé, egyszerűen felezheti az összes hozzávalót, amit felvettünk. Most először teheti meg pontosan ezt. Aztán legközelebb valószínűleg nagyobbra szeretné majd tenni.

A fele normából kb 5 liter készíthető, ami szintén nagyon jó. A citromból és narancsból származó hulladékot, amit szitával és szűrőedénnyel fogtál, egyszerűen megszórhatod cukorral, kicsit felforralhatod, és lesz lekvár is.

És itt van egy másik lehetőség a házi limonádé elkészítésére. Nézzük meg ezt a videót.

P. S.Hasznos volt a cikk az Ön számára? Ossza meg barátaival a közösségi hálózatokon. nagyon hálás leszek neked.

Következő

Olvassa el továbbá: