Kulináris receptek

Gombával töltött kacsa

Gombával töltött kacsa
Hozzávalók: - kacsa (1,5 kg) - 1 db, - sózott gomba - 400 g, - ecetes uborka - 2 db, - húsleves - 1 csésze, - asztali ecet - 1 evőkanál. kanál, - cukor,...
Bővebben

Cseresznyével párolt kacsa

Cseresznyével párolt kacsa
Hozzávalók: kacsa (2-3 kg) - 1 db, kimagozott cseresznye (savanyú) - 1,5 csésze. világos sör - 2 pohár, sárgarépa - 1 db, petrezselyem gyökér - 1 db,...
Bővebben

Kacsa az új évre - a legjobb lépésről lépésre receptek

Kacsa az új évre - a legjobb lépésről lépésre receptek
Tartalom: Pácok kacsához Kacsa almával az újévi asztalra Újévi recept kacsa gombával Újévi kacsa a sütőben naranccsal A sült vadhús évszázadokon át...
Bővebben

Kacsa a sütőben otthon lépésről lépésre recept egy fényképpel almával

Kacsa a sütőben otthon lépésről lépésre recept egy fényképpel almával
Gyerekkorom óta imádom az almával főtt, sütőben sült kacsát. Ízletes, illatos, emlékszem, hogy türelmetlenül vártuk, hogy anyám pirospozsgásan kivegye a...
Bővebben

Kínai stílusú kacsa naranccsal

Kínai stílusú kacsa naranccsal
A kacsa a boldogság és a férfiasság szimbóluma Yang, a narancs a szerencse szimbóluma. Hozzávalók: - kacsa (1,5 kg) - 1 db, - narancs - 2 db, - mag...
Bővebben

Kacsa almával

Kacsa almával
Hozzávalók 6 adaghoz: – 1 kacsa (kb. 2,2 kg), - só, őrölt fekete bors - ízlés szerint, - 6 szál kakukkfű, - 7 szál bazsalikom, - 4 alma, - 4 izzó, - 400...
Bővebben

Gombával töltött tintahal

Gombával töltött tintahal
Hozzávalók: - tintahal (hasított test) - 10 db, - csiperkegomba - 200 g, - hagyma - 1 db, - paradicsom - 2 db, - fokhagyma - 2 gerezd, - só, bors - ízlés...
Bővebben

Töltött tintahal

Töltött tintahal
A töltött tintahal a görög konyha egyik étele. Hozzávalók: - 6 közepes méretű tintahal, - 150 g "Kuban" rizs, - 2 közepes izzó, - 2 paradicsom, - 1...
Bővebben