Kulináris receptek
Sertés savanyú káposztával
A recepthez szükségünk lesz: zöldborsó - 300 g, savanyú káposzta - 1 kg, hagyma - 2 db, borókabogyó - 2 db, babérlevél, sertéscomb - 4 db, majoránna - 1...
Bővebben
Bővebben
Áfonyával párolt sertés
Hozzávalók: sertéshús (hús) - 400 g, áfonya - 1 csésze, növényi olaj - 1 evőkanál. egy kanál reszelt citromhéj - 1 evőkanál. egy kanál őrölt szerecsendió...
Bővebben
Bővebben
Sertés mustáros pácban
Hozzávalók: sertéshús - 400 g, savanyú alma - 2 db, európai mustár - 4 ek. kanál, almalé - 3 evőkanál. kanál, almaecet - 2 evőkanál. kanál, babérlevél -...
Bővebben
Bővebben
Pörkölt sertés mártással - 6 főzési recept
Oroszországban ősidők óta főznek sertéspörköltet mártással. Egy hagyományos étel minden alkalommal új ízt kaphat a különféle zöldségek és szószok...
Bővebben
Bővebben
Sütőben főtt sertéshús fóliában - 7 kiváló recept
A sertéshús ízletes, zsíros és puha hús, ezért gyakran készítik szerény és ünnepi asztalra is. Az ilyen hús tökéletesen kombinálható zöldségekkel,...
Bővebben
Bővebben
Sertés korianderrel
Hozzávalók: - sertéspép - 600 g, – koriandermag – 1 teáskanál, - cukor - 1 teáskanál, - olaj - sütéshez, - száraz vörösbor - 1 pohár, - őrölt fekete...
Bővebben
Bővebben
Sertés mézzel és mustárral
Hozzávalók 6 adaghoz: - 2 kg sertés lapocka, - 3 st. kanál növényi olaj, - 2 st. kanál mustár, - 2 st. kanál mézet - 200 ml sör, - 1 teáskanál száraz...
Bővebben
Bővebben
Sertés gombával
Hozzávalók 4 adaghoz: – 600 g csiperkegomba, - néhány zöldhagyma toll, - 250 g koktélparadicsom, – 700 g sertéshús (hús), - 8 szelet bacon, - 2 st. kanál...
Bővebben
Bővebben