Dohányzás
Tartalom: 1 Hogyan készítsünk házi füstölőt elektrosztatikus áramkörrel 1.1 Füstgenerátor 1.2 Elektrosztatikus tér 2 Hogyan működik a füstölő Az...
Bővebben
A forró füstölés a termék forró füsttel való kezelésének folyamata. A termék tárolási hőmérséklete körülbelül 90°С. Ennek a dohányzási technológiának az...
Bővebben
Tartalom: 1 Mi az elektrosztatikus dohányzás 2 Elektrosztatikus füstölő házi műhelyből 2.1 Dohányzó kamra 2.2 Füstgenerátor 3 Az elektrosztatikus...
Bővebben
Tartalom: 1 A füstgenerátor kialakítása A füstgenerátor összeszerelésének 2 szakasza 3 Hogyan működik 3.1 Szeretne többet megtudni a füstgenerátorokról?...
Bővebben
Tartalom: 1 Hogyan készítsünk forró füstölt halat a sütőben 1.1 Halfüstölés a sütőben fűrészporral 2 fajta füstölt makréla sütőben 2.1 Füstöljük a...
Bővebben
Tartalom: 1 Borsóleves füstölt tarjával 2 Borsóleves paradicsommal és füstölt tarjával 3 Borsóleves-püré füstölt tarjával és krutonnal A borsó az egyik...
Bővebben
A füstölt szegy finom ízű alapanyag, melyből étvágygerjesztő salátákat, valamint első és második fogásokat készíthetünk. Jó megoldás a borsóleves főzése,...
Bővebben
Szerhij Mihalkovot átfogalmazva azt mondhatjuk: "különféle levesekre van szükség, mindenféle leves fontos". Főleg borsó, mert okos leves. Végül is a...
Bővebben